स्थानीय जात

स्थानीय जातका कुखुराहरु स्थानिय हावापानीमा सजिलै हुर्कन सक्छन । यिनिहरुमा विभिन्न रोगहरु खप्न सक्ने क्षमता हुन्छ । घरको भान्छामा खेरजाने खानेकुरा, घर वरीपरीका घास, किराफट्रयाग्रा आदि खाएर अण्डा तथा मासु  उत्पादित पदार्थको उत्पादन गर्ने हुदा उत्पादन खर्च कम लाग्छ । नेपालमा पाईने स्थानीय जातका कुखुराहरुमा शाकिनी, प्वांख उल्टे (दुम्सी) र घाटी खुईले हुन् । यी तीनै जातका कुखुराहरु नेपालको ग्रामीण क्षेत्रमा मासु तथा अण्डाकोलागि पालिँदै आईएको छ । यी जातका कुखुराहरुको सरदर शारीरिक तौल भालेको २ के.जी. र पोथीको १.५ के.जी. हुन्छ । यी जातका कुखुराले वार्षिक औषत ६० वटा फुल उत्पादन गर्दछन् । साथै माउले कुखुरा ओथारा बसेर अण्डाबाट चल्ला कोरल्ने र हुर्काउने काम गर्छ ।  यी सबै गुण हुँदाहुँदै पनि वंशाणुगत रुपमा उत्पादन क्षमता कम भएकोले स्थानीय जातका कुखुरालाई व्यवसायिक रुपमा पाल्न फाईदा हुँदैन । स्थानिय जातका माउले अण्डा बाट चल्ला कोरल्ने र हुर्काउने गर्छ ।