अदुवाको पाउडर

 अदवुाको पानाहरू छानेर राम्ररी पानीले पखाल्ने र बोक्रा राम्ररी ताछन्। ताछेको अदुवालाई एकैनासका चाना पार्ने । अदुवाका चानालाई फिँजाएर घाममा सुकाउने । रामा्रेसग सुकेपछि खलमा कुटने वा मेशिनद्वारा मसिनो धूलो बनाउने । बजारको मागअनुसार मसिनो चाल्नोले चालेर पाउडर (धूलो) तयार पार्ने । धूलोलाई पोलिथिन–ब्यागमा हावा नछिर्ने गरी सिलबन्दी गरी बिक्री–वितरण गर्न सकिन्छ ।

चित्रः अदुवाको पाउडर