कौसी खेतीको आकार
कौसी बारीमा कुन तरकारी कति लगाउने भन्ने कुरा परिवारको आवश्यकता ,उपलब्ध स्थान तथा श्रोत साधनमा भर पर्दछ सामान्यतया ४ देखी ६ जना परिबारको लागि ताजा तरकारी आपूर्तिको लागि ४०–५० वटा गमला वा अन्य संरचनाहरु र २५–३० बर्ग मिटर क्षेत्रफल बराबरको छत अथवा काठको ट्रे को आवश्यक पर्दछ । कौसी खेती बिस्तार गर्न आफूले बनाएको घरको संरचना कति बलियो छ र त्यसले कति भार बहन गर्न सक्दछ भन्ने कुरामा समेत विचार पुर्याउन आबश्यक छ । यदि बरण्डा, पर्खाल लगायतका क्षेत्रहरु प्रशस्त छ भने सो क्षेत्रमा समेत तल्ले पद्धति(vertical system)मा खेती गर्न सकिन्छ ।
नाम |
बिरुवा |
लगाउने समय
|
प्रति बोट किलो ग्राम |
|
तराई, भित्री तराई, वा खोच बेसी |
मध्य पहाड |
|||
गोलभेडा |
५ |
असार– कार्तिक (भाद्र -चैत्र) |
फागुन– असार (बैशाख– असोजं) |
२ |
भन्टा |
५ |
चैत्र– असार (जेष्ठ– असोज) |
फागुन– असार (बैशाख– असोजं) |
३ |
राम तोरीया |
१० |
फागुन– बैशाख (बैशाख– भदौ |
बैशाख— जेठ (असार– भदौ) |
१ |
पिरो खुर्सानी |
५ |
१२ महिना (१२ महिना) |
माघ– असार (बैशाख– भाद्र) |
१ |
भेडे खुर्सानी |
५ |
असार– कार्तिक (भाद्र– चैत्र) |
फागुन– बैशाख (बैशाख– भाद्र) |
२ |
तितेकरेला |
२ |
पुस– बैशाख (चैत्र– भदौ) |
चैत्र —बैशाख (असार– असोज) |
३ |
स्विसचार्ड |
५ |
असोज– मंसिर (१२ महिना) |
१२ महिना (१२ महिना |
४ |
रायो |
१० |
असोज– मंसिर मंसिर– फागुन) |
भाद्र – पुस (असोज– फागुन) |
४ |
ब्रोकाउली |
१० |
असोज– मंसिर कार्तिक- माघ) |
भाद्र–पुस (कार्तिक– फागुन) |
१ |
सिमी |
१० |
भाद्र (असोज– कार्तिक) |
फागुन– चैत्र (बैशाख– जेष्ठ) |
२ |
स्क्वास |
४ |
माघ– फागुन बैशाख) |
फागुन– चैत्र (बैशाख– जेष्ठ) |
३ |
नोट : कोष्टभित्रको समयले उत्पादन दिन शुरुहुने समय जनाउँदछ ।