लहरे तरकारी वाली

परिचय
यस अन्र्तगत काँक्रा, फर्सी, जुकेनी, करेला, घिरौला, लौका, स्कुस, चिचिन्डा आदि जस्ता गर्मी मन पराउने तरकारीहरु पर्दछन् । यस समूहका तरकारीहरुको जरा लामो जाने भएकोले सोही अनुसार संरचना ब्यबस्थापन गर्न जरुरी हुन्छ ।  कोैसी लगायतका स्थानमा कम लहरा जाने तथा छिटै फल दिने जुकेनी तथा हाइब्रिड काँक्रा, घिरौला, करेला र लौका खेती गर्न सकिने तर लहरे वाली खेती गर्दा कौसी वा करेसावारी वा वालको एक कुनामा खेती गर्दा राम्रो हुने । माटो विना पनि यस बर्गका तरकारीहरुको खेती गर्न सकिने ।

जातहरु तथा खेती गर्ने समय

सम्झनुपर्ने कुरा
लहरे तरकारी गर्मी समयमा रोपिने तरकारी भएतापनि बेमौसमी खेती गर्दा फाल्गुन महिनावाट गरेमा पोथी फूलको संख्या वढी उत्पादन समेत बढ्ने हुन्छ । काँक्रा लगायतका लहरे तरकारीमा पानीको अभाव लामो समयसम्म भएमा तितोपनाको मात्रा बढ्दछ ।