बाली टिपाई

तरकारी तथा फलफूलको उपयुक्त अबस्थाको विचार गरी टिप्नु पर्दछ । फल ठुलो बनाएर टिप्छु भनेर धेरै समय बोटमै राख्नु हुदैन यसले नयाँ आउने फल लाइ असर पार्दछ । तसर्थ टिप्न योग्य अबस्थाको विचार गरी टिप्दै जानु पदर्छ ।

तालिकाः केही तरकारी वालीको टिप्ने समय

तरकारी	टिप्ने समय	तरीका
गोलभेडा	टाढाको बजारमा लैजाने भए भेट्नो सहित छिप्पेको अबस्थामा टिप्ने (गोलभेडालाई काट्दा भित्रको बियाँ नकाटिएमा छिप्पेको भनेर जान्ने) नजिकको बजारमा लैजान पहेलो रंग चढेपछि लैजाने	कैचीको सहायताले भेट्नो सहित
काउली	फूल कस्सिएको अबस्थामा	फुल छोपिने गरी केही पात राखेर धारिलो हतियारले
काँक्रो	फुलफुलेको साधारणतया	१५–२० दिन पछि केही भेटेनो राखेर कैचीले
बन्दा	पुष्ट तथा साह्रो अबस्था	कैचीको सहायताले
सिमी	बिकसित भएको अपरिपक्ब अबस्था	कैचीको सहायताले
करेला	िबकसित भएको अपरिपक्ब अबस्था	कैचीको सहायताले

कौसी खेती प्रविधि